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Portrait_Anna Salamin

Anna Villani Salamin

Les ruelles du vieux village de St-Luc, Anna les connaît depuis l’enfance. Elle les traversait pour aller à l’école et y accompagne aujourd’hui les visiteurs. Après des études entre Lausanne et l’Italie, elle a retrouvé les montagnes où elle a grandi. Guide et animatrice au sein d’Anniviers Tourisme, elle partage désormais les lieux et les traditions qui font partie de son histoire. 

Troisième d’une famille de six enfants, Anna est née et a grandi à St-Luc. Petite, elle traverse le vieux village pour rejoindre l’école enfantine, puis, quelques années plus tard, pour prendre le bus en direction de Vissoie. Un quotidien rythmé par la vie de famille et les traditions du village. Anna étudie l’histoire de l’art et l’italien à Lausanne et passe une année partagée entre Florence et Vérone. Diplômée, elle débute comme guide au musée du vitrail de Romont. Des œuvres italiennes aux vitraux, elle apprend à raconter, à expliquer et à partager ses connaissances, avant de revenir dans les montagnes qu’elle aime pour rejoindre Anniviers Tourisme. Un métier qui lui permet désormais de faire découvrir le patrimoine de sa propre vallée. 

Chaque année, en janvier, Anna retrouve sa famille à la chambre du pain et au four banal de St-Luc pour fabriquer le pain de seigle. Un rendez-vous auquel elle participe depuis toute petite, avec une particularité propre au village : ici, on ajoute des pommes de terre à la pâte. C’est l’occasion de se retrouver en famille et de perpétuer les gestes appris ensemble. Autrefois, le seigle, adapté aux conditions montagnardes, occupait une place importante dans l’alimentation valaisanne. Le four banal du village n’était allumé que quelques fois par an : les familles y préparaient leur pain, qui se conservait plusieurs mois. Aujourd’hui, les activités proposées à St-Luc et à Grimentz permettent aux visiteurs de découvrir ce savoir-faire en façonnant leur pain avant sa cuisson au four banal. Anna leur transmet ainsi une tradition qu’elle vit depuis l’enfance. 

Au fil des années, d’autres traditions familiales ont gardé leur place. À la Fête-Dieu, Anna porte avec fierté le costume anniviard, comme le faisait sa grand-mère Auroire, perpétuant à son tour cette coutume du village. Son village, elle le fait aussi découvrir aux visiteurs lors des visites guidées. St-Luc n’a que peu de secrets pour elle, et ses souvenirs lui permettent d’ajouter une touche personnelle aux explications. Elle raconte les lieux avec le regard de quelqu’un qui y a grandi. Son activité l’emmène également ailleurs dans la vallée. En été, elle guide les visiteurs à l’intérieur du barrage de Moiry et accompagne des groupes dans les galeries de la mine de cuivre de la Lée, au-dessus de Zinal. En hiver, elle initie les visiteurs au Curl’Charlette, un jeu inspiré du curling, où les pierres sont remplacées par des tabourets de vacher. 

Anna fait partie de ces habitants qui font vivre les activités du Val d’Anniviers. Derrière une visite de village ou une fournée de pain, il y a des personnes qui partagent avec passion des savoir-faire transmis au fil des générations, mais aussi leurs souvenirs et leur attachement à la vallée.