Poste 6. Moulin

Ce moulin, construit à la fin des années 1700, fonctionna jusqu’en 1954. Endommagé par un éboulement, il fut longtemps inutilisable.

   Plan du Parcours Historique de Fang

 

En 1992, l’ancienne commune de Chandolin décida de le rénover en respectant son mode de fonctionnement hydraulique et manuel. Tout en étant manuel, ce moulin présente une particularité d’automatisme. En effet, une fois le grain moulu, le système s’arrête, grâce à un pion qui descend et bloque l’eau qui fait tourner la roue à l’horizontal.

En 1999, pour la première fois depuis 1954, du grain fut moulu et les villageois, avec la farine obtenue, purent cuire de nouveau du pain dans leur four banal.

Autrefois, près du moulin, il y avait un foulon qui servait à écraser des fruits (comme des pommes pour faire du cidre), mais aussi du chanvre et du lin.

 

Prochain poste

Près du pont, en aval, vous pouvez observer le système traditionnel d’amenée d’eau du torrent aux champs.