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Hôtel-Restaurant de Moiry*** / Grimentz

Hôtel - Restaurant

Hôtel
Toutes nos chambres sont aménagées avec des boiseries en pin, arolle et mélèze, qui dégagent un parfum de nos forêts alpines. C’est l’endroit idéal pour votre séjour en famille. En plus des chambres à trois lits, nous disposons de grandes chambres spacieuses avec quatre ou cinq lits où les enfants dorment dans une Mezzanine (style Duplex)!

Restaurant
le Chef Antoine Ménard, qui dirige la cuisine du Restaurant de Moiry depuis 22 ans, s'est forgé une jolie réputation par sa créativité et son côté artistique. Proche de la nature, il y puise son inspiration. Fleurs d'alpage, champignons des bois et baies des forêts se retrouvent dans sa cuisine, sans oublier les fleurs et légumes frais de jardin potager. Le coup d’œil et les éclats de saveurs sont garantis au restaurant où le Chef aime provoquer les clients par l'effet de surprise. Grâce à ses produits naturels, les clients végétariens trouvent également leur bonheur.

L'automne venu, vous ne dégusterez que du gibier frais d'Anniviers (chamois, cerf, chevreuil et marmotte) dans le restaurant qui se classe parmi les meilleures tables de chasse valaisannes.

Le patron, Aurel Salamin, propose tous les jours l'unique raclette du feu de bois dans une vraie ambiance d'alpage. Il prépare la raclette au fromage d'Anniviers dans la grande cheminée, en face de la fameuse grande fresque des combats de reines.

Spécificités

  • Type d'hébergement: Hôtels
  • Classification: 3 étoiles
  • Gamme de prix: $$ - $$$ (prix intermédiaire)

Caractéristiques

  • Balcon/terrasse

Services

  • Nombre de places assises :
  • 60 au restaurant
  • 20 au carnotzet
  • 60 à la salle à manger
  • 80 sur la terrasse

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Contact

Hôtel-Restaurant de Moiry*** / Grimentz
Rue du Village
3961 Grimentz

Ouverture

En saison
Ouvert 7/7
Entre-saison
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