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Bar à vin Le Grenier /Grimentz

Bienvenue à l'Œnothèque Le Grenier.

Dégustation de crus au verre et vente de vin à l’emporter

Pour le monde vinicole valaisan, les œnothèques représentent une nouvelle offre attractive pour les amateurs de vins. Ce type d'établissements vient compléter l'offre que représentaient jusqu'à ce jour le secteur Horeca (hôtels, cafés, restaurants), les grandes surfaces ou petits magasins de vins et la vente directe à la propriété.
Dans une œnothèque, ce sont des prix similaires ou proches du producteur qui sont proposés à la clientèle. D'autre part, il est toujours possible de déguster plus de 15 vins avant de se déterminer pour un achat de divers spécialités du vignoble. En Valais, les cépages dits de spécialités représentent environ 15% de la surface viticole.

Deux sommeliers de renom ont été engagés et ils ont choisi 100 vins parmi plus de 15 crus dégustés auprès de 15 producteurs triés sur le volet. Ensuite, ces vins sont proposés dans les casiers de vente à l'emporter ou chaque semaine en cru au verre.

Spécificités

  • Type de restaurant: Après-skis, Bar à vin, Café-Bar, Cave, Oenothèque
  • Type de cuisine:
  • Gamme de prix: $$ - $$$ (prix intermédiaire)

Documents utiles

Contact

Bar à vin Le Grenier /Grimentz
Route des Amis de la nature 16
3961 Grimentz
+41 79 221 11 87

Ouverture

Eté 2019
Basse saison

Ouvert de 8:00-12:30 / 14:00-18:30

Vendredi et samedi ouvert jusqu'à 20:00

Fermé le mercredi après-midi et le dimanche



Du 7 juillet au 15 septembre

Lundi-samedi de 8:00-20:00

Dimanche de 8:00-12:30
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