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Chasse du pays / Zinal

De septembre à mi-octobre, venez manger la chasse au restaurant de Sorebois à Zinal, en face de la couronne impériale et ses majestueux 4'000.

Quelle belle saison que l'automne. On dit souvent, que c'est l'une des plus belle saison à la montagne. Mais c'est également, et surtout, la saison de la chasse qui ravira les amateurs de viande de gibier.
Le restaurant de Sorebois (2'440m), sur les hauteurs de Zinal, vous accueille en face des sommets enneigés du Val d'Anniviers avec son menu dégustation et autres délicatesses réalisés avec des produits de chasse issus directement de la vallée.
Laissez vous tenter par des mets savoureux et originaux.

Tarifs

Prix par personne : 68.-

(Cela comprend le transport aller-retour avec le téléphérique de Zinal-Sorebois.)

Dates

  • du 01.09.2019 au 15.10.2019

Caractéristiques

  • Menu dégustation
  • Crème de seigle & noix
  • Carpaccio de chamois aux épices de salaison Copeaux de fromage vieux
  • Filet de perche de Rarogne
  • Noix de cert aux myrtilles Ses saveurs automnales
  • Tartatin & son sorbet pommes vertes

Informations pratiques

  • Attention, fermeture hebdomadaire du restaurant le lundi et le mardi durant les mois de septembre et octobre.

Spécificités

  • Type d'événement: Gastronomie
  • Catégorie de prix: Payant
  • Priorité: Event

Documents utiles

Contact

Restaurant de Sorebois
3961 Zinal
+41 27 476 20 65
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