Masterclass - Rituels du thé avec Jean-Baptiste Granger

Jean-Baptiste Granger propose une heure de présentation et de dégustation autour du thé. Une parenthèse contemplative au cœur d’un festival gastronomique, pour redécouvrir une boisson millénaire et ses rituels.

Jean-Baptiste Granger invite à entrer dans l’univers du thé : présentation des grandes familles, gestes du service, lecture des arômes, et dégustation guidée. Une heure pour découvrir une culture où le temps, le geste et le silence comptent autant que la feuille elle-même.