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Brasserie La Music'Ale

Notre brasserie associe deux passions : la bière et la musique. L'eau des alpes valaisannes pour des bières rafraichissantes et de la musique pour l'inspiration de nos recettes, voici une association qui saura éveiller vos papilles!

Funky White Drummer : Bière blanche fumée au chêne et non filtrée, elle dégage des arômes floraux et des notes rafraîchissantes d’agrumes.Rien de tel pour te désaltérer après unrythme bien funky!
Brass Trumpet : Bière blonde, douce et équilibrée. Houblonnée à cru, elle développe des arômes de fruits tropicaux et d’abricot. Dorée et ronde comme une trompette de jazz!
Black Trombone : Bière noire avec beaucoup de corps mais légère en alcool. Des notes de café et de cacao sont présentes. Gourmande au dessert ou festive à l’apéro, pour ne pas broyer du noir!
Bitter Slap : Bière ambrée “Indian Pale Ale”. Elle met en avant toutes les subtilités des houblons amérisants et aromatiques. Les arômes fruités de melon s’équilibrent avec l’amertume prononcée de cette bière, jusqu’à t’en faire oublier son degré d’alcool. Claque garantie?
Autres bières spéciales en fonction des saisons et des envies

Features

  • Restaurant type: Brewery
  • Kitchen type: Craft beers
  • Price range: $ (moderate cost)

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Contact

Yann Salamin
Route des Doudes 10
3960 Niouc

Opening times

Visites et dégustations possibles sur réservation
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